Vhodné potraviny
Potravina | Popis | Vitamíny a minerály |
Celer |
Využívají se bulvy i listy rostliny, podporuje chuť k jídlu, podporuje látkovou výměnu, proto se doporučuje při dietách. Dobře působí na nervy člověka, čistí krev, snižuje krevní tlak, odvodňuje - využívá se při potížích s ledvinami. |
- B1, B2, PP, C |
Česnek |
Působí proti bolestem v krku, rýmě, chřipce a nachlazení. Snižuje hladinu cukru a cholesterolu, snižuje krevní tlak, působí proti střevním infekcím. |
- A, B, C |
Cibule |
Snižuje cholesterol, krevní tlak, povzbuzuje trávení, pomáhá na křehké nehty. Syrová působí proti jaterním potížím. Dezinfikuje dýchácí, trávicí a močové cesty. |
- B6, C, E |
Křen |
Zlepšuje trávení, posiluje játra, reguluje střevní flóru. Čistí nosní dutiny, pomáhá při revmatismu a zánětu hrudníku. |
- C, A - železo, hořčík, draslík, vápník, fosfor |
Paprika | Využívá se spousta druhů této zeleniny. Pomáhá trávení, ovlivňuje činnost střev. | - C, E, B6 - draslík, železo, fosfor |