Ingredience: (4 porce)
- 350 g tvarohu, jemný polotučný
- 150 g bílého hustého jogurtu
- 40 ml pomerančové šťávy
- 3 ks pomeranče
- 1 ks vanilkového cukru
- čerstvá máta na ozdobu
Postup přípravy:
Pomeranče dobře omyjeme. Z jednodo pomeranče oloupeme kůru a nakrájíme jí na tenké nudličky. Ostatní pomeranče rozpůlíme a nakrájíme (i s kůrou) na tenké plátky. Poté smícháme tvaroh, jogurt, vanilkový cukr, šťávu a vymačkanou šťávu z oloupaného pomeranče. Směs vyšleháme na krém a rozdělíme ho do misek. Doplíme plátky pomerančů a posypeme proužky kůry a dozdobíme lístky máty.