Ingredience:
- 150 g lososového filetu
- 200 g pórku
- 100 ml pomerančové šťávy
- 2-3 lžíce Ramy Cremefine
- 1/2 lžíce oleje
- 2 lžičky horčice
- 1 lžička citronové šťávy
- sůl, pepř, kopr na ozdobu
Postup přípravy:
Nakrájíme pórek na kolečka. Filet potřeme citronovou šťávou a osolíme. Na rozehřátém oleji opečeme lososa spolu s pórkem (cca 4 - 5 minut), poté lososa vyjmeme a na pórek nalijeme pomerančovou šťávu a Ramu Cremefine. Chvíli povaříme, přidáme hořčici, jemně dosolíme, opepříme, na závěr přizdobíme koprem.