Ingredience:
- 150 g krůtích prsou
- 150 g cherry rajčat
- 40 g zelených oliv
- 40 g rýžových nudlí
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce vývaru
- 1 lžíce jemně nasekané bazalky
- 1 lžička citronové šťávy
- sůl, pepř
Postup přípravy:
Nakrájíme olivy nadrobno, zakapene citronovou šťávou a smícháme s bazalkou. Maso omyjeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Když je maso hotové, vyjmeme jej z pánve. Celá rajčata 2 minuty restujeme, poté vyjmeme. Do zbytku šťávy přidáme vývar a olivy - promícháme a nalijeme na maso. Podáváme s vařenými rýžovými nudlemi.